Топ 3 "Ползи от шоколада"
Шоколад
Шоколадът е хранителен продукт – сладкарско изделие , произвеждано от ферментирали, изпечени и смлени семена от какаово дърво . Основните съставки на шоколада са какаовата маса (сухата на какаовата семена) и какаовото масло ( мазнините в семена). Натуралният шоколад се произвежда от тези две съставки, като се добавя и подсладител, най-често захар . Допълнително в шоколада може да се съдържа мляко (получава се млечен шоколад), различни видове ядки ( лешници , бадеми ), стафиди, както и други плодови пълнежи. Само от какаово масло, без да се добави какаова маса, се получава бял шоколад.
Ползи от шоколада