Зеленчуци, които всъщност са плодове

14 зеленчуци, които са плодове

Много от зеленчуците, които се използват, са технически считани за плодовете. Сигурни ли сте, че може да знаете разлика между плода и зеленчук? Помислете отново.

В света на храните има много растения, които хората смятат за зеленчуци, а те са в състоянието на плодовете от биологична точка.

Най-известният пример са доматите. Статутът им като плод или зеленчук е бил толкова спорен, че през 1893 г. Върховният съд в САЩ се заел да уреди въпроса за всички завинаги.

Оказва се, че разликата не е в сладкия вкус, а в семената. „Всяко нещо, което е отраснало върху това и чрез това растение, което получава своята семена и се възпроизвежда, се счита за плод“, пише речникът на Merriam-Webster.

Така че плодът е тази част от растението, което съдържа семената. Когато ядем зеленчуци, от друга страна, ние ядем самото растение – неговите корени, стъбла или листа.

Доматите далеч не са единственият пример.

Прочетете, за да видите кои зеленчуци са плодове.

1. Домати

Макар че доматите са технически плодове, това не спира да ги третира, както и другите хора от другите храни в този списък, като зеленчуци. Това кара Върховния съд да обяви през 1893 г., че домашните трябва да се облагат като други зеленчуци

Ето как съдията Хорас Грей обобщава аргумента: „От видимата точка на ботаниката, домашните са плодът на растението, точно каквито са и краставици, тикви, боб и грах“, пише Грей в мнението на съда.

„Няма в общия език на народа това са зеленчуци, които се виждат в градините, за да се използват в кухнята и независимо дали са изпечени или сурови, тези картофи, моркови, пащърнак, ряпа, цвекло, карфиол, зеле, целина и маруля широко се сервират във вид на супа, салата или като гарнитура към риба или месо, а не както плодовете – за десерт.

2. Чушки

Чушките, без значение колко са люти, реално са плод, а не са зеленчук.

3. Тиква

Всеки знае, че тиквите са пълни със семена. Следователно това са плодовете, а не зеленчуците.

4. Краставици

Краставиците също са част от групата на плодовете, въпреки че киселите краставички са определени не са десерт.

5. Грах

Граховите зърна не са плодът в случая – това са шушулките. Те съдържат семената грах, които растението се използва за възпроизвеждане.

6. Зелен фасул

Още едни шушулки, които се причисляват към плодовете.

7. Патладжан

Патладжаните, наричани още сини домати, също влизат в графата на плодовете.

8. Бамя

Пълна с фибри, калий и витамин С, бамята е един от най-хранителните плодове.

9. Маслини

Вероятно не мислите, че маслините са плодовете, но те са точно като праскови, мангото и динята.

10. Авокадо

Макар, че не изглежда, авокадото представлява така едносеменен плод.

11. Царевица

Царевицата се третира като зърно в селското стопанство и като зеленчук в кухнята. Но научно погледнато, никого от тези категории не е правилна. Царевичните зърна са семената, от които царевицата покълва.

12. Тиквички

Тиквичките са членовете на семейството Тикви, което означава точно като краставици и тикви, те се считат за плодовете.

13. Боб

Точно като граха, бобът е член на семейството на бобовите растения – те са семена в шушулки.

14. Нахут

Друго бобово растение е нахут. Обикновено не го виждаме в шушулките му, но нахутът се класифицира по същия начин като грах и боб.

Източник: profit.bg

ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

ВЕЛИКАТА ЗЕЛЕНА СТЕНА

ВЕЛИКАТА ЗЕЛЕНА СТЕНА  Какво е голямата зелена стена? Великата зелена стена е водено от Африка движение с епична амбиция да развие…
Read More
ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

Топ 10 ползи от питейната вода

Топ 10 ползи от питейната вода Водата е химически съединение, което при стайна температура представлява прозрачна течност без мирис и…
Read More
ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

Горящата планина Янардаг

Горящата планина Янардаг Янардаг Горящата планина Янардаг се намира близо до Баку на полуострова Апшерон. Едно от най-известните и популярни туристически…
Read More
ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

Дафинови листа

Дафинови листа  Дафиновият лист добавя много хора към храните, особено дългозърнестия ориз jollof (нигерийски), червено месо и домашни птици.Когато ги…
Read More
ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

Морската зоологическа станция с Аквариум във Варна

Морската зоологическа станция с Аквариум във Варна На 17 юли 1932 г. е открита Морската зоологическа станция с Аквариум във…
Read More
ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

Едамамето е!

Едамамето е! Знаете ли какво е едамамето? Едамамето е японско растение (“боб на клонка”) . Представлява зелена соя, чиито зърна се…
Read More
ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

МЪРТВО МОРЕ, НАЙ- СОЛЕНОТО…. ЕЗЕРО

МЪРТВО МОРЕ, НАЙ- СОЛЕНОТО…. ЕЗЕРО Мъртво море или езеро откъдето и да го погледнеш, си остава едно от най-удивителните места…
Read More
ЗАБАВНИ ТЕСТОВЕ ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

Тествайте общите си познания

Тествайте общите си познания Тествайте общите си познания, богаташ ли си културно? Лесни общи въпроси за всеки малък и голям…
Read More
ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

ПОЛЗА ОТ ДИНЕНИТЕ СЕМКИ

ПОЛЗА ОТ ДИНЕНИТЕ СЕМКИ ПОЛЗА ОТ ДИНЕНИТЕ СЕМКИ За родно място на динята се смята Южна Африка, все пак, че още…
Read More
ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

Петък 13 (митове и факти)

Петък 13 (митове и факти) Денят Петък 13 продължава от незапомнени времена, за да предизвика много хора неясното попадане на…
Read More
ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

11 май – Ден на Светите равноапостоли Кирил и Методий

11 май – Ден на Светите равноапостоли Кирил и Методий  11 май – Ден на Светите равноапостоли Кирил и Методий За…
Read More
ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

6 май (Гергьовден)

6 май (Гергьовден)  6 май (Гергьовден) в България се нарича денят, в който се чества Свети Георги Победоносец, 6 май….
Read More
ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

1 май (Ден на труда)

1 май (Ден на труда)  1 май (Ден на труда)  се отбелязва ежегодно на 1 май. На 1 май традиционно голяма…
Read More
ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

Великден

Великден  Великден  ( Възкресение Христово ) е денят, в който християните честват  Възкресението  на Сина  Божи  Иисус Христос .В християнската …
Read More
ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

Цветница

Цветница  Цветница  е подвижен  християнски ,  религиозен  и народен празник, който се празнува както в  православната , така и в …
Read More
ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

Великата зелена китайска стена

Великата зелена китайска стена Как Китай работи за справяне с обезлесяването?Нацията реализира Великата зелена китайска стена през 1978 г., за…
Read More
ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

Кои са най-здравословните храни?

Кои са най-здравословните храни? Кои са най-здравословните храни? Тази статия изброява 15-те храни, които източници и проучвания в Западна Европа…
Read More
ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

1 април “Ден на шегата”

1 април “Ден на шегата” 1 април “Ден на шегата”, този ден не е официален празник, но е постигнал широка…
Read More
ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

Зеленчуци, които всъщност са плодове

Зеленчуци, които са плодовете Много от зеленчуците, които се използват, са технически считани за плодовете. Сигурни ли сте, че може…
Read More
ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ

ТОП 10 Удивителни факти за Черно море

ТОП 10 Удивителни факти за Черно море ТОП 10 Удивителни факти за Черно мореЧерно Море е място, където е акостирал…
Read More
{"dots":"true","arrows":"true","autoplay":"true","autoplay_interval":"6000","speed":"1000","loop":"true","design":"design-2"}